Agosto, mes del Arrocito de Castelló Durante el mes de agosto varios restaurantes del Grao de Castellón ofrecen menús basados en el Arrocito de Castellón. Este arroz está elaborado con ingredientes de la provincia de Castellón y cuenta con alcachofa de Benicarló, sepionet de punxa, aceite de oliva virgen extra, ajos, tomates, langostino de Vinaròs y arroz valenciano J. Sendra. Los menús están compuestos por un aperitivo de bienvenida, dos entrantes, un plato de Arrocito de Castelló y un postre. […]
Show cooking en la Plaza Santa Clara La Plaza de Santa Clara será el escenario de un show cooking en el que participarán 10 chefs de restaurantes de Castellón, que realizarán este espectáculo gastronómico. Los productos D.O. de Castellón, verduras, carnes, pescados y mariscos de proximidad serán los protagonistas de las 10 recetas que elaborarán durante el show gastronómico, que después podrán ser degustados por los asistentes. El show cooking tendrá lugar el sábado 9 de junio desde las 10:00 […]
Ruta de Tapas Sabores del Grao Quince bares, cafeterías y restaurantes del Grao de Castellón participan desde el 24 de mayo hasta el 10 de junio en la Ruta de Tapas Sabor del Grao. Cada uno de los establecimientos participantes propondrán dos tapas, realizadas con productos de proximidad y a un precio popular. Cada tapa costará 3 euros, con bebida incluida y se podrán disfrutar en los locales del distrito marinero de Castellón. Las personas que disfruten de las tapas […]
Feria del Vermut de Castellón Durante los días 25, 26 y 27 de mayo el centro cultural La Bohemia acogerá la Feria del Vermut de Castellón, un evento en el que se podrán disfrutar varios vermuts elaborados por bodegas de varios puntos de la geografía española y un complemento de aperitivos. Las bodegas participantes son Carmeleta, Baronía de Turís, La Madre del Vermut y Bodega Teulada. El precio de cada consumición será de 2,5 euros, y puede canjearse tanto por […]
IV Jornadas gastronómica del pulpo y sepia del Grao de Castellón Varios restaurantes del Grao de Castellón participan en las IV Jornadas gastronómicas del pulpo y la sepia del Grao de Castellón, que tendrán protagonismo en los menús propuestos. Los restaurantes participantes son: Brisamar, Casa Juanito, Casa Lola, Casa Santiago, El Rincón de Ortega, Golf Azahar Restaurante, La Ballena, La Ola, La Trocha, Mediterráneo, Nou Escull, Ri & Co Bistro y Tasca del Puerto. GUÍA DE LAS IV JORNADAS GASTRONÓMICAS […]
1º edición Concurso Internacional “Arrocito de Castelló” El Patronato Municipal de Turismo de Castellón, convoca la “1º Edición del Concurso Internacional del Arrocito de Castelló” con el objetivo de promocionar la ciudad y poner en valor, uno de los platos más típicos de su gastronomía. PLAZO DE INSCRIPCIÓN FINALIZADO. BASES DEL CONCURSO PARTICIPANTES SELECCIONADOS Iº EDICIÓN CONCURSO INTERNACIONAL ARROCITO DE CASTELLÓ RESTAURANTE CHEF AYUDANTE COCINA LOCALIDAD La Cope Vicente Navarro Corell Yolanda Gómez Peiró Almenara (Castelló ) La Cuina […]
Feria de los arroces de Castellón Castellón celebra la Feria de los arroces, en el espacio de la plaza Santa Clara reservado al Mercado Gastronómico de Castellón. Varios establecimientos de la ciudad ofrecerán a los visitantes sus especialidades en arroces del 16 al 19 de marzo. Los arroces de Castellón para disfrutar en el centro de la ciudad y con la presencia de alguno de los restaurantes mejor valorados de la capital de La Plana. El horario de la Feria […]
Cocina Castellón IV Congreso de gastronomía y vino de Castellón El IV Congreso Gastronomía y Vino de Castellón se celebra durante los días 5, 6 y 7 de febrero. Cuenta con dos sedes, una en el CdT, en la Calle Astrónomo Pierre Mechain, 2, junto al Planetario de Castellón y en GASMA, en la Avenida Enrique Gimeno. Se ofrecerán ponencias y talleres a cargo de profesionales del sector a nivel nacional, que mostrarán las últimas tendencias del sector. Más información […]