XI Jornades Galeres del Grau Del dia 4 de febrer fins al dia 5 de març diversos restaurants del Grau de Castelló participen en les XI Jornades Galera del Grau. Durant aqueixes jornades, dotze dels millors restaurants del Grau de Castelló donen a conéixer un dels productes estrela de les nostres costes que durant aquestes dates està en el seu moment òptim; la galera. Cadascun dels restaurants elaborarà un menú especial en el qual aquest producte del Mediterrani té un […]
L’esdeveniment gastronòmic es realitzarà del 22 d’octubre al 14 de novembre, ambdós inclusivament. Com en edicions anteriors, els locals, restaurants i bars de la ciutat participaran en aquest esdeveniment, presentant a concurs dos tapes per local. Al preu de 3,50 euros tapa+beguda, el públic podrà degustar les elaboracions i votar per les més destacades. Un comité gastronòmic d’experts vetlarà pel desenvolupament i la qualitat de la Ruta de Tapes i ajudarà en la valoració per a entregar els premis i […]
Del 6 al 18 d’octubre es duran a terme les Jornades de l’Aladroc de Llotja de Castelló, organitzades per l’Associació d’Hostalers de Castelló (ASHOCAS), en col·laboració amb l’Ajuntament de Castelló i la Confraria de Pescadors de Sant Pere. L’objectiu d’aquestes jornades és promocionar la gastronomia local, el producte de temporada i, més concretament, l’aladroc de llotja, així com els establiments hostalers que vulguen transformar aquesta matèria primera i oferir-la als seus comensals com a tapa, plat o menú. Amb aquesta […]
Del 18 de setembre a l’11 d’octubre de 2020 l’associació GastroGrao organitza unes jornades gastronòmiques centrades en la cuina marinera. En ser una localitat costanera que disposa d’una fauna marina rica i variada, la cuina marinera ha estat des de sempre un dels principals baluards del Grau. Per aquest motiu, l’associació GastroGrao ha organitzat unes jornades per a donar a conéixer la riquesa i varietat de la gastronomia marinera de la nostra terra. Les jornades es duran a terme des […]
El Grau de Castelló és una destinació SALUDABLE i una joia de la nostra gastronomia. El major esdeveniment gastronómic/popular de la ciutat, llega al GRAu de CASTELLÓ del 27 de juliol al 16 d’agost. ——- Festival de Tapes de Mar ???????????????????????? CONSULTA ACÍ LA GUIA DE TAPES GRAU 20
