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Agosto, mes del Arrocito de Castelló

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Agosto, mes del Arrocito de Castelló

Durante el mes de agosto varios restaurantes del Grao de Castellón ofrecen menús basados en el Arrocito de Castellón. Este arroz está elaborado con ingredientes de la provincia de Castellón y cuenta con alcachofa de Benicarló, sepionet de punxa, aceite de oliva virgen extra, ajos, tomates, langostino de Vinaròs y arroz valenciano J. Sendra.

Los menús están compuestos por un aperitivo de bienvenida, dos entrantes, un plato de Arrocito de Castelló y un postre. El precio del menú oscila entre los 25 y los 30 euros, bodega a parte y participan los restaurantes Nou Escull, La Ballena, Casa Lola, Casa Juanito, El Rincón de Ortega, Brisamar, La Trocha, Casa Santiago, Golf Azahar y La Ola.

De esta manera, esta receta creada para el I Concurso Arrocito de Castelló se convertirá en un referente de la gastronomía de Castellón y se podrá disfrutar durante todo el año.