Gastronomia
Cazuela De Patatas Con Morralla

Cazuela de patatas con morralla

Ingredientes:

* Morralla
* 4 patatas
* Caldo de pescado
* Vino blanco
* Ajo, aceite, sal
* Pimentón y laurel


Elaboración:

- Limpiar el pescado, pelar y cortar las patatas en panadera.

- Disponer las patatas en una cazuela con aceite. Colocar el pescado encima de las patatas, sazonar y seguidamente agregar los ajos, el laurel, el vino blanco y el caldo de pescado.

- Espolvorear el pimentón y meter al horno a 180º durante 20 minutos.

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